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Sta per arrivare uno degli eventi più succulenti e allegri della città! Il Venerdì Gnocolar è alle porte, e quest’anno promette di essere spettacolare. Questo venerdì di Carnevale, le strade di Verona si riempiranno di carri colorati, maschere divertenti, e naturalmente, di gnocchi deliziosi! Per chi non lo sapesse, il Venerdì Gnocolar è una festa con una storia lunga secoli, nata da un gesto di generosità durante una carestia nel lontano 1531. Oggi è una festa che unisce cibo, divertimento e tradizione in un mix esplosivo di gioia.

Il protagonista indiscusso dell’evento è il ‘Papà del Gnoco’, un personaggio dal costume singolare che rappresenta la bontà e l’allegria. Lui guiderà la sfilata, che quest’anno avrà anche un tocco di magia tecnologica: grazie a una diretta streaming, i bambini dell’ospedale di Borgo Trento potranno partecipare virtualmente alla festa!

Un Tuffo nella Storia

Andiamo indietro nel tempo, fino al lontano 1531. Verona è stretta nella morsa di una grave carestia, e la farina, bene prezioso, diventa inaccessibile per molti. In questo scenario, emerge la figura di Tommaso Da Vico, un cittadino facoltoso che decide di intervenire. La leggenda narra che, in punto di morte, egli lasciò disposizioni per la distribuzione gratuita di pane, vino, burro, farina e formaggio ai poveri del quartiere di San Zeno durante l’ultimo venerdì di Carnevale. Questo gesto di generosità segna la nascita del Venerdì Gnocolar.

Con gli anni, questa festa si è evoluta, diventando un simbolo di comunità e resistenza. Ogni anno, i veronesi festeggiano questo legame con il passato, rivivendo l’atto di generosità di Da Vico attraverso la distribuzione di gnocchi, simbolo di abbondanza e condivisione. Il Papà del Gnoco, un personaggio allegorico, presiede alla festa, incarnando lo spirito di gioia e unità che caratterizza questo evento.

Oggi, il Venerdì Gnocolar non è solo un omaggio alla storia di Verona, ma un momento di festa in cui la città si unisce per celebrare la sua identità culturale, rinnovando ogni anno la promessa di comunità e solidarietà. 

Un Carnevale di Colori e Sapori

Il Venerdì Gnocolar è un tripudio di colori, musica e sapori che si impossessano delle vie di Verona. Al centro dell’evento c’è la sfilata, un caleidoscopio di carri allegorici che percorrono le strade storiche della città, animati da maschere colorate e musiche trascinanti. Ogni carro è un’opera d’arte su ruote, rappresentando temi della storia, della cultura e dell’immaginario popolare veronese. La creatività e l’ingegno dei partecipanti trasformano la città in un palcoscenico vivente, dove ogni angolo racconta una storia diversa.

Ma il Venerdì Gnocolar non sarebbe completo senza il suo piatto protagonista: gli gnocchi. Preparati in svariati modi, da ricette tradizionali a varianti più moderne, gli gnocchi sono offerti in degustazione lungo il percorso della sfilata e in vari punti della città. Questi piccoli gioielli di patate e farina sono molto più di un semplice piatto: sono un simbolo di convivialità e tradizione. Mentre la folla si delizia con questi bocconi, l’aria si riempie dell’aroma invitante delle cucine all’aperto, rendendo il Venerdì Gnocolar un’esperienza sensoriale a 360 gradi, che unisce il gusto della tradizione alla gioia della festa.